ПАУ в растениях
Поллютант, 3,4 – бенз(а)пирен может синтезироваться растениями, поступать в подземные органы из почвы и надземные части растений из атмосферы. Отмечено, что в индустриальных районах содержание в растениях 3,4 – бенз(а)пирена существенно выше, чем у тех же видов, собранных в «чистых» районах и превышает фоновый уровень (табл.3). Более того, установлено, что лекарственные растения, произрастающие в непосредственной близости от оживленных автомагистралей, содержат повышенное количество 3,4 – бенз(а)пирена (Девдариани, 1992). Загрязнение пищевых растение 3,4 –бенз(а)пиреном в большей степени зависит от техногенных факторов (промышленных выбросов) и от степени удаления от источника выбросов.
Таблица 3
Влияние источников атмосферных выбросов на содержание 3,4 – бенз(а)пирена в различных пищевых растениях (Девдариани, 1992)
Пищевые растения |
Место произрастания |
3,4 – бенз(а)пирен, нг/г сухой массы |
Рожь |
Сельская местность |
0,2-0,4 |
Заводской район |
4,0 | |
Яблоки |
Сельская местность |
0,1-0,5 |
Заводской район |
До 60 | |
Сливы |
- |
27 |
Салат |
- |
150 |
250 м от завода по производству сажи |
60 | |
Картофель |
Сельская местность |
До 1 |
Заводской район |
23 | |
Капуста |
Сельская местность |
До 2 |
Нефтехимический завод |
20 | |
Углехимический завод |
50 | |
Шпинат |
- |
28 |
Томаты |
- |
1,8 |
Морковь |
Сельская местность |
0,1 |
Нефтехимический завод |
12 |
Другие статьи по экологии
Принципы охраны природной среды
Интенсивная эксплуатация природных
богатств привела к необходимости нового вида природоохранной деятельности
—рационального использования природных ресурсов, при котором требования охраны
в ...
Экотропа в Воронцовском парке г. Москвы
Актуальность. Под экологической тропой понимают экскурсионный пешеходный
маршрут, разработанный для ознакомления с ценными особенностями местного
ландшафта, учитывающий задачи экологического ...
Охрана атмосферного воздуха
Атмосферный воздух представляет собой элемент окружающей природной среды,
жизненно важный для биологических организмов, включая людей, который служит
защитой от космических излучений, поддер ...